皆さん、ハイブリッドスイーツって聞いたことありますか??

女性のなかでなら結構、認知度高いのかなあ・・・

この前テレビでやって初めて知ったんですけど、とにかくこのハイブリッドスイーツ美味しそうなんですよ(^^♪

ハイブリッドといえば、エコカーとか、燃費いいのっていうのが連想されますけど、全然違いました。(笑)

今日はハイブリッドスイーツとはなんぞや?という世のオジサン方にタメになる記事を書いていきたいと思います。

若い女の子との話題作りにもなりこと間違いなしです!!(^^♪

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ハイブリッドスイーツとは

簡単にいうと2種類のスイーツを掛け合わせた次世代のスイーツのことを、ハイブリッドスイーツと呼んでいるそうです!

なかでも2014年に大変話題になったNY発祥のクロナッツはハイブリッドスイーツの先駆けとして、ブレークしました。

クロナッツとは、クロワッサンとドーナツをリミックスした新しいスイーツのことなんです!

いまではロンドンなどでも人気に火が点いているようですよ。

 

クロワッサンのフワフワの生地を揚げたドーナツで、そこにクリームを挟んだりメープルシロップをかけたりとアレンジも盛り沢山の、チョー美味しいスイーツです。

 

ミスドでも限定発売されているようですので、お求めはお早めに!

国内のクロナッツを販売しているお店ランキングはこちら↓

http://www.rankingshare.jp/rank/ucoxnvrkih

 

ちなみにクロナッツを開発したNYのベーグル店『ドミニク・アンセル・ベーカリー』がついに日本初上陸するらしんですよ。

 

表参道に2015年春に日本1号店を出店予定で、長蛇の列間違いなしですね。

今年ブレーク間違いなしのフローズンスモア

クロナッツの次にブレーク間違いなしと言われているのが、フローズンスモアです。

 

フローズンスモアとは、チョコとバニラジェラートを冷たいままマシュマロに包んで冷やして、周りのマシュマロにバーナーで焼き目を付けて仕上げる新感覚なスイーツのことです。

 

実はこのフローズンスモアを開発したのも、『ドミニク・アンセル・ベーカリー』なんですねー。

フローズンスモアの特集を、現地NYテレビ局が取材している動画を見つけたのでアップしておきます。

動画のなかには、超貴重なフローズンスモアの作り方も映っています。

 

ほかにもアフタヌーンティー・ティールームでは冬限定のハイブリッドスイーツ『アップルパイフレンチトースト』を期間限定で発売する予定だそうです。

アップルパイフレンチトーストはアップルパイとフレンチトーストを組み合わせた新触感スイーツで、1月8日から全国の店舗で発売するそうです。

こちらも要チェックですね!!これからハイブリッドスイーツの時代がやってきそうな予感プンプンです(^^♪